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Les assiettes en sauce

L'assiette burger en sauce

Pain brioché, bœuf haché, sauce brune maison. Accompagnement de frites, laitue, tomates et pois verts.

Elle est onctueuse, savoureuse et laisse probablement un peu de sauce sur le menton. Estomac bien rempli assuré!

L'assiette deluxe

Demi pain brioché, rosbif tranché mince, fromage blanc, mélange de légumes cuits sur la plaque (tomates, poivrons verts et oignons), sauce brune maison. Accompagnement de frites, laitue, tomates et pois verts.

L’assiette Deluxe porte bien son nom. On la choisit pour ensoleiller notre journée ou tout simplement parce qu’on mérite une gâterie digne de ce nom. Chose certaine, une fois qu’on y a goûté, c’est un luxe que l’on risque de se payer souvent! 

L'assiette expo

Demi pain brioché, steak haché, cheddar, mélange de légumes cuits sur la plaque (tomates, poivrons verts et oignons), sauce brune maison. Accompagnement de frites, laitue, tomates et pois verts.

Colorée, goûteuse et relevée d’un petit croquant, cette assiette ajoutera assurément de la couleur à votre journée et, surtout, un sourire à votre visage.

L'assiette rosbif

Pain brioché, rosbif tranché mince, sauce brune maison. Accompagnement de frites, laitue, tomates et pois verts.

Du rosbif tranché mince, c’est tendre et juteux. Mais nappez-le de notre onctueuse sauce maison et vous comprendrez exactement ce que le mot « décadent » veut dire.

L'assiette Steak haché

Deux boulettes de boeuf haché, oignons frits et sauce brune maison. Accompagnement de frites, laitue, tomates et pois verts.

Ce plat réconfortant célèbre la simplicité bien faite : deux boulettes de bœuf haché généreuses, couronnées d’oignons frits croustillants et nappées d’une riche sauce brune maison. Servi avec des frites dorées, accompagné de laitue, de tomates et de petits pois, apportant fraîcheur et équilibre à l’ensemble. Un incontournable qui traverse les générations avec gourmandise.

L'assiette Hot chicken

Pain brioché, poulet blanc, sauce brune maison. Accompagnement de frites, laitue, tomates et pois verts.

Véritable emblème de la gastronomie québécoise, ce grand classique se réinvente avec finesse : un pain brioché, accueillant des morceaux de volaille tendre et juteux, sublimée par une sauce maison onctueuse. Avec une touche finale de délicats petits pois, apportant fraîcheur et contraste, élevant ce plat réconfortant au rang d’expérience culinaire raffinée. Mesdames et messieurs: Le Hot chicken.